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Moule souple 20 mini-cannelés bordelais Elastomoule® - Visuel 0

Moule souple 20 mini-cannelés bordelais Elastomoule® De Buyer

Fabriqué en France
28,90€
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De Buyer

Moule souple 20 mini-cannelés bordelais Elastomoule®

28,90€

Description

L'Elastomoule, le moule souple pour mini-Canelés de la marque De Buyer est spécialement conçu pour la cuisson de ces fameuses pâtisseries bordelaises. Il assure une excellente caramélisation des Canelés, pour des pâtisseries aux saveurs authentiques, comme dans les moules traditionnels en cuivre. Doté du R'System (perforations), le moule permet une parfaite circulation de l'air chaud et donc une cuisson homogène des empreintes. Il peut être utilisé à chaud comme à froid. Pour les cuissons, utilisation exclusivement dans un four traditionnel. Poser le moule sur une grille ou une plaque perforée pour permettre une parfaite convection de la chaleur. 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie ont mis leur talent au service des Elastomoules : une fiche recette est livrée avec chaque moule. Conseil : nettoyage du moule à la main, à l'eau chaude et produit vaisselle.
Fabrication française.

Caractéristiques

Dimensions
21 x 17,6 cm
Entretien
Lavage à la main
Garantie
1 an
Origine
France
Référence fournisseur
1856.21D
Matériaux
Silicone

Utilisation

Four et congélation

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