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Comment bien entretenir ses couverts ? Lavage à la main ou lavage au lave-vaisselle ?

Lavage à la main : Utiliser de l’eau chaude savonneuse et une éponge douce. Eviter les tampons abrasifs et les poudres à récurer.

Lavage au lave-vaisselle : Laver les couteaux immédiatement. Ne jamais laisser les couverts dans un environnement humide : sortir les couverts dès la fin du cycle de lavage.

Bien essuyer les couverts avant de les ranger. Bien doser la poudre de lavage. Eviter le contact de l’acier inoxydable avec des couverts ou articles ménagers d’un acier d’une autre nature en argent ou dorés : couvercles de confiture, porcelaine dorée, couverts en argent…

Lorsque des tâches apparaissent sur vos couverts, les tremper dans une solution citronnée ou vinaigrée. Dans le cas de tâches plus résistantes, utiliser un produit de nettoyage pour acier inoxydable.

Veiller à ce que l’eau du lave-vaisselle soit adoucie (la forte teneur en sel est corrosive) Ne jamais utiliser ni de chlore ni d’eau de javel.