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Poêles à crêpes, pancakes, blinis
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La crêpière ou la poêle à crêpes est une poêle plate et large, souvent fabriquée en fonte, en aluminium ou en acier inoxydable, et spécialement conçue pour cuire des crêpes. Elle est généralement peu profonde et a des bords légèrement inclinés pour faciliter le retournement des crêpes.