Aller au contenu
Comment bien choisir sa poêle ?
10 mars 2022

Comment bien choisir sa poêle ?

Découvrez toutes nos astuces pour une cuisson réussie.

C’est la reine de la cuisine, l’indispensable et incontournable poêle. Souvent le premier ustensile dont on s’équipe sans trop savoir... ni comment la choisir, ni comment s’en servir !
Parce que sous ses airs de bonne à tout faire, la poêle cache bien son jeu. Bien plus technique qu’on ne le pense, elle mérite vraiment qu’on s’intéresse à elle !

Cuisson douce

Poêle en céramique

Cuisson du poisson, des œufs et des légumes.
Le + : Revêtement sans Téflon
Le - : Sensible aux chocs et rayures

Poêle à crêpes

Idéale pour les crêpes, blinis ou œufs.
Le + : Bords bas pour faciliter le service et le retournement des crêpes
Le - : Sensible à la surchauffe

Poêle à crêpes 28 cm

Poêle à crêpes 28 cm

Révélez vos talents en réalisant vos recettes de crêpes préférées avec la poêle à crêpes robuste Chefs&Co en fonte d'aluminium de diamètre 28cm. Son r...

39€90

Poêle en fonte d'aluminium

Cuisson douce des légumes, œufs, poissons.
Le + : Résistance à la corrosion et polyvalente
Le - : Durée de vie. Sensible à la surchauffe

Poêle en Granitium

Idéale pour les poissons, légumes ou œufs.
Le + : Légère et polyvalente
Le - : Durée de vie, sensible à la surchauffe

Saisir / Griller

Poêle en inox

Parfaite pour les viandes, crustacés ou légumes.
Le + : Robuste, durable et saine
Le - : Nécessite une bonne maîtrise des températures

Poêle en tôle d'acier

Idéale pour les viandes, crustacés et légumes.
Le + : Robuste, recyclable et saine
Le - : Culottage avant la première utilisation, ne passe pas au lave-vaisselle

Retrouvez toutes nos poêles

Astuces