Fiole recharge de poivre zanzibar voatsiperifery madagascar Peugeot

Le poivre noir Voatsiperifery pousse à l'état sauvage dans les régions chaudes et humides du sud-est de l'île de Madagascar. Les lianes se développent sur les grands arbres de la forêt tropicale.

Avec ses notes boisées, ses touches d'agrumes, de fruits et de fleurs, son goût est très frais et persistant, ce poivre est parfait pour assaisonner des salades, mais aussi des viandes blanches comme le porc et l'agneau. Il se marie parfaitement avec la pomme de terre, le melon, la fraise, les cerises ou encore le chocolat.