TAJINE FLAME® 32 CM Vert Laurier Emile Henry

Le tajine en céramique Flame® de chez Emile Henry vous permettra de réaliser de fabuleuses recettes de tajines et autres plats mijotés comme des ragoûts ou des cuissons à l’étouffée. Il s'utilise sur tous les feux : gaz, plaques électriques ou halogènes (en option disque relais pour l'induction) et au four. Il vous permettra de mijoter en douceur vos plats pour en révéler toutes les saveurs.
Son couvercle à la forme unique permet de faire circuler la vapeur tout au long de la cuisson, pour éviter que les aliments ne dessèchent et restent tendres et moelleux.
Idéal pour 8 à 10 personnes.
Fabrication française