Tajine Flame® 32 cm Grand Cru Emile Henry

Le tajine en céramique Flame® de chez Emile Henry vous permettra de réaliser de fabuleuses recettes de tajines et autres plats mijotés comme des ragoûts ou des cuissons à l’étouffée. Il s?utilise sur tous les feux : gaz, plaques électriques ou halogènes (avec un disque relais pour l?'induction) et au four. Il vous permettra de mijoter en douceur vos plats pour en révéler toutes les saveurs. Son couvercle à la forme unique permet de faire circuler la vapeur tout au long de la cuisson, pour éviter que les aliments ne dessèchent et restent tendres et moelleux.
Idéal pour 4 à 6 personnes.
Fabrication française