Coffret Le Tube - Piston à pression & Presse à biscuit
DE BUYER

Le Tube de De Buyer, multifonctionnel et pratique, est destiné aux mêmes usages que les poches pâtissières et devient également presse à biscuits.

Livré avec 2 douilles - unie et cannelée, 13 disques à biscuits en acier inoxydable avec support et 4 couvercles interchangeables.

Son manche ergonomique antiglisse et son levier en acier inoxydable garantissent une utilisation simple et sûre.
Le réglage de la quantité à dispenser à chaque pression se fait facilement à l’aide d’une molette et de graduations : un dosage très précis.
Le contenant de 0,75 L est transparent pour un remplissage facile et une vision de la quantité de préparation restante pendant l’utilisation.
Le système de piston stoppe le flux entre 2 pressions, pour un travail propre et tout en finesse.
Montage et démontage faciles et rapides.

Pour des préparations épaisses à compactes (pâte à chou, pâte à petits fours, crème Chantilly, crème pâtissière, génoise, moelleux chocolat...).
Ne convient pas pour des préparations liquides.

Matière : Polycarbonate ABS et Acier Inoxydable