Pour ce numéro, c’est la cheffe étoilée Nolwenn Corre qui nous invite à partager sa passion pour une cuisine authentique et inspirée. Inspirée par son terroir mais aussi par son engagement pour proposer au quotidien des plats d’une irrésistible fraîcheur, qu’elle crée à partir d’ingrédients rigoureusement sourcés et de techniques qui privilégient la qualité des produits et le respect de l’environnement.