Couteau à pizza et viande Viking Black 27cm. Tramontina

Inspiré des ustensiles ancestraux utilisés au feu de bois, ce modèle au look audacieux allie forme traditionnelle et performance moderne. Sa large lame incurvée de 27 cm en inox revêtu de noir permet un mouvement de bascule naturel et puissant, idéal pour trancher avec précision aussi bien une pizza croustillante qu’une pièce de viande grillée.

La poignée en bois massif ergonomique assure une excellente prise en main, avec une finition rustique mais raffinée. Rivetée pour une solidité à toute épreuve, elle donne à l’ensemble un aspect brut et maîtrisé, parfait pour les passionnés de cuisson au charbon, plancha ou pierre.

Cet outil devient rapidement un geste instinctif : son poids bien équilibré et sa forme arquée accompagnent le mouvement du poignet pour un tranchant fluide, précis, presque instinctif.